Motorest U vodáka

Rádi pro Vás uspořádáme Vaši svatební hostinu se vším, co k tomu patří. Pro Vaši inspiraci zde nabízíme ukázku ze svatebních (slavnostních) menu, samozřejmě pro Vás zhotovíme jakékoli menu dle vašeho přání.

  • Při slavnostním prostření účtujeme 25 Kč/osobu.
  • Prostory restaurace jsou ideální pro pořádání firemních večírků, setkání a párty. Kapacita restaurace je 90 osob.
  • Možnost pronájmu salonku pro 20 a 40 osob, závisí na dohodě, pro jakou příležitost, podle uspořádání posezení atd.

Svatební menu

NÁVRH SVATEBNÍHOU MENU I.

Přípitek

  • Bohemia sekt demi
  • Bohemia sekt brut
  • Cinzano bianko
  • Cinzano rosso
  • Prosecco

Předkrm

  • Šunková rolka s křenovou pěnou
  • Krájená šunka od kosti, smetanový křen
  • Mozzarela s rajčaty a bazalkou
  • Vejce plněné lososovou pěnou

Polévka

  • Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
  • Slepičí vývar s masem a nudlemi
  • Brokolicový krém zjemněný smetanou

Hlavní chod

  • Vepřový steak s drceným pepřem a sázeným vejcem, hranolky, obloha , 150g
  • Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinkový terč, 150g
  • Kuřecí steak se šunkou, sýrem a broskví, americký brambor, obloha, 150g
  • Moravský varabec, 2 druhy knedlíků, 2 druhy zelí,150g
  • Kuřecí prsíčko na bylinkách s restovanou zeleninou, šťouchaný brambor, obloha, 150g

CENA MENU JE 450 Kč

NÁVRH SVATEBNÍHO MENU II.

Přípitek

  • Bohemia sekt demi
  • Bohemia sekt brut
  • Cinzano bianko
  • Cinzano rosso
  • Prosecco

Předkrm

  • Šunková rolka s křenovou pěnou
  • Krájená šunka od kosti, smetanový křen
  • Mozzarela s rajčaty a bazalkou
  • Vejce plněné lososovou pěnou

Polévka

  • Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
  • Slepičí vývar s masem a nudlemi
  • Brokolicový krém zjemněný smetanou

Hlavní chod

  • Dřevorubecký vepřový steak s česnekem, cibulkou a ang.slaninou, hranolky, obloha, 200g
  • Pečený losos na bylinkách a másle,  brambor, 150g
  • ¼ Pečená kachna, 2 druhy knedlíků, 2 druhy zelí, 450g
  • Medailonky z vepřové panenky se sýrovou/pepřovou  omáčkou, americký brambor, obloha, 200g
  • Mix grill / kuřecí prsa, krůtí prsa vepřová panenka, grilovaná zelenina/, šťouchaný brambor, obloha, 150g

CENA MENU JE 550 Kč

Pro slavnostní oběd prosíme o vybrání jednotného menu pro všechny hosty.

Něco sladkého ke kávě :

/není v ceně svatebního menu, pouze na přání /

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinkou
  • Ovocný salát se šlehačkou
  • Domácí jablečný závin se šlehačkou
  • Domácí kynutý ovocný knedlík s tvarohem a smetanou
  • Domácí lívanečky s marmeládou a šlehačkou

Rautová nabídka

  • Jednohubky 20 Kč/ kus
  • Chlebíčky 38 Kč/ kus
  • 1 kg Řecký salát  s balkánským sýrem a olivami 490 Kč
  • 1 kg Caprese salát s mozzarellou  a rajčaty 490 Kč
  • 1 kg Zelný salát Coleslaw 350 Kč
  • 1 kg Bramborový salát 250 Kč
  • 1 kg Těstovinový salát s kuřecím masem 490 Kč
  • 1,2 kg Obložená sýrová mísa 850 Kč
  • 1,2 kg Obložená uzeninová mísa 850 Kč
  • 1,2 kg Smažené kuřecí a vepřové řízečky 850 Kč
  • 150g Tatarský biftek, 5 ks topinek, česnek 225 Kč
  • 2 kg  Pečené kuřecí paličky 850 Kč
  • 1,2 kg Pečená kuřecí nebo vepřová roláda 850 Kč
  • 1,2 kg Krájená šunka od kosti, kyselá okurka 850 Kč
  • 1 kg Pečený anglický roastbeef 990 Kč
  • 750g Pečené vepřové koleno se vším, co k tomu patří 245 Kč
  • 150g Hovězí guláš, příloha 169 Kč
  • 1 kg Krájená zelenina 500 Kč
  • 1 kg Krájené ovoce 500 Kč
  • 100g Nakládaný hermelín 75 Kč
  • 1 ks Pikantní petrovický utopenec 59 Kč
  • Pečivo 20 Kč / osoba
  • Minideserty / věneček, větrník, trubička šlehačková, laskonka, / - 38 Kč/  kus
  • Malinové, jahodové, čokoládové řezy - 12 ks - 750 Kč
  • Dort / ovocný s tvarohovo-jogurtovým krémem, šlehačkový ovocný, kubánský, harlekýn / 10- 12 porcí / - 990 Kč